Valérie Peyre

Attualmente sono imprenditrice. Nel 2004 ho creato Tekoe a Losanna con Pierre Maget. Da allora abbiamo aperto numerosi punti vendita, tra cui uno a Parigi. In Svizzera abbiamo sette negozi e 60 collaboratrici e collaboratori. In Asia, la raccolta del tè è un compito tradizionalmente affidato alle donne; la fabbricazione, la realizzazione di miscele e la vendita, invece, erano, e sono ancora, attività perlopiù riservate agli uomini. Nei miei viaggi in Asia per andare ad acquistare i tè sono sempre l’unica donna. Tuttavia, oggi ci sono sempre più donne occidentali che esercitano questo mestiere, anche se continuiamo a essere una minoranza.

Ciò che mi appassiona. Il mondo del tè, la selezione delle varietà, la creazione di nuove miscele… Mi piace creare, condividere la mia passione, insegnare e formare le commesse e i commessi che lavorano nei nostri negozi.

Il mio percorso. Sono sempre stata un’appassionata di tè in foglie di qualità, ma prima era solo un hobby. La mia carriera nell’industria e nel settore delle nuove tecnologie mi portava a viaggiare molto. Sugli aerei e negli alberghi mi servivano sempre dei tè mediocri. Un giorno mi sono detta che non dovevo essere l’unica a sentirmi frustrata perché non riuscivo mai a bere un tè decente nelle città che visitavo. È discutendo con Pierre Maget della mancanza di luoghi dove bere un buon tè quando si ha una vita frenetica tra riunioni, viaggi ecc. che è nata l’idea di un concetto di tè «urbano». Ho potuto contare sulla mia famiglia e sui miei amici.

Difficoltà, ostacoli? La gestione dell’azienda mi assorbe troppo, non ho tempo per me.

Sono orgogliosa della mia creatività, di ideare miscele inedite e scovare nuove piantagioni.