Sophie Dugerdil

Sono viticoltrice e proprietaria del Domaine Dugerdil Dardagny, azienda vinicola dalla tradizione centenaria nella campagna ginevrina. Mi occupo della gestione complessiva dell’azienda, dalla coltivazione dei vigneti alla produzione di vino, passando per le varie tappe del processo di vinificazione, fino all’imbottigliatura e alla vendita del prodotto finito. La viticoltura deve essere un’attività sostenibile, per questo abbino scienza e creatività.

Ciò che mi appassiona. Soprattutto la varietà e il contatto con la natura.

Il mio percorso. Sono enologa di formazione. I viaggi e le esperienze professionali all’estero hanno sicuramente contribuito ad avvicinarmi alle mie radici, alla mia terra.

Difficoltà, ostacoli? Gli scarsi margini di guadagno nel settore rappresentano un freno agli investimenti. Una cosa è certa: quello del vino è ancora un mondo molto maschile, per non dire maschilista.

Sono orgogliosa di aver ristrutturato completamente l’azienda e di aver scommesso sulla sua rinascita.